バンケット／ビュッフェ

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

お手持ちのホテルパン、ガストロノームパンが簡単
経済的にビュッフェウェアに変身します。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)
コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。

各ランプごとに温度調節/ON/OFF可能なので、メニューに合わせた効率的な温かさで料理を保温できます。

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。

SAレ・アールスタンドシリーズプロの腕に応えるテーブル・パートナー。
本物の豊かさを知る人へ。

煩雑な氷を使わずに、コールドフードの温度をHACCPガイドラインの5℃以下で維持します。
標準型フードバーやテーブルに合う外寸になってます。

ポリカーボネイト製で断熱性に優れています。
-4℃～100℃までの熱に対応でき、軽くて丈夫です。

ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
機能的で魅力的なブッフェシステム。

ブッフェステーションは単品でも連結させても自由な組合わせで料理を一層引き立たせて魅力的な空間を演出できます。
機能的で魅力的なブッフェシステム。

小さくてもいいから本物のウェディングケーキをカットしたい。というカップルが増えています。フレッシュケーキスタンドは、そんなニーズを確実にバックアップ「ウェディングケーキ入刀」というセレモニーをより斬新なフォルムで演出いたします。
オーソドックスな3段重ねのシルエット。支柱のないシンプルなデザインで、ゆったりとした空間が特徴となっています。

クリアカップのフレグランスキャンドルです。
透明な容器なので、カップ全体からキャンドルのあかりが綺麗に広がります。

※27・30型はステンレスワイヤー補強入り。
オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。

※27・30型はステンレスワイヤー補強入り。
オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

※他にB渕＜NKK07＞もあります。
※モナカハンドルは、特注でキャストハンドルにできます。

FairySA(洋白フェアリー)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。

SilverPlated Orient(オリエント銀仕様)SA18-12(TM)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。

SilverPlated Orient(オリエント銀仕様)SA18-12(TM)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。

SilverPlated Sentir(センティア銀仕様)SA18-12(TM)
洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上、使用してください。洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
安心の板厚0.8mm仕様。