イタリアン
- ピックアップ
- 詳細一覧
-
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:61-6670-87ピザ生地やパン生地の発酵・冷却・運搬に適しています。
ボックスはぴったり重なるので表面の硬化を防ぎ長く保管できます。標準価格¥8,789当社在庫: -
CARLISLE(カーライル)
商品コード:67-6874-95※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥11,286当社在庫: -
標準価格¥130,900当社在庫:
-
インペリア
商品コード:61-6672-09ピッチダイヤル(6段階調節)によりローラーの厚みを調節できます。
できた麺帯をいくぶん乾燥させてからカッター部に入れて素早くまわすとカッター幅に合わせた麺ができます。標準価格¥24,310当社在庫: -
標準価格¥2,992当社在庫:
-
標準価格¥5,649当社在庫:
-
標準価格¥6,171当社在庫:
-
標準価格¥9,257当社在庫:
-
Zio PePe
商品コード:61-7928-76セパーラはピザ釜の内をピザを焼く面と薪を燃やす面とに仕切る道具です。
セパーラは釜の形状に合わせて右か左をお選び下さい。61-7928-76当社在庫: -
日本メタルワークス
商品コード:61-6670-54従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。標準価格¥5,797当社在庫: -
標準価格¥8,976当社在庫:
-
標準価格¥19,589当社在庫:
-
尾上製作所
商品コード:65-8900-26コンパクトピザオーブン(ON-1781)の交換用ピザストーン。
セラミックが余分な水分を吸ってカリッとした出来上がりに。標準価格¥2,550当社在庫: