イタリアン
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マルカート
商品コード:61-6671-80パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)標準価格¥6,178当社在庫: -
標準価格¥1,824当社在庫:
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標準価格¥12,870当社在庫:
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マルカート
商品コード:61-6671-89パスタを付属のスティック(全長295)ですくい、一切手を触れずにハンガーに掛ける事が出来ます。標準価格¥10,890当社在庫: -
標準価格¥9,257当社在庫:
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Zio PePe
商品コード:61-7928-76セパーラはピザ釜の内をピザを焼く面と薪を燃やす面とに仕切る道具です。
セパーラは釜の形状に合わせて右か左をお選び下さい。61-7928-76当社在庫: -
標準価格¥30,911当社在庫:
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マルカート
商品コード:61-6671-70本場イタリア製のパスタマシーン。パスタ生地作り、伸ばし、製麺をこれ一台でできます
メインローラーの厚さ調節ダイヤルは9段階(0.3mmから2.5mm)まで高精度に調節できます。標準カッターは2種類、6mm(フェットチーネ)と約1.5mm(タリオリーニ)が付属します。標準価格¥17,820当社在庫: -
標準価格¥1,870当社在庫:
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標準価格¥2,244当社在庫:
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標準価格¥45,441当社在庫:
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日本メタルワークス
商品コード:61-6670-54従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。標準価格¥5,797当社在庫: -
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:61-6670-82ピザ生地やパン生地の発酵・冷却・運搬に適しています。
ボックスはぴったり重なるので表面の硬化を防ぎ長く保管できます。標準価格¥14,960当社在庫: -
CAMBRO(キャンブロ)
商品コード:61-6670-83ピザ生地やパン生地の発酵・冷却・運搬に適しています。
ボックスはぴったり重なるので表面の硬化を防ぎ長く保管できます。標準価格¥20,570当社在庫: