その他製菓用品

セット内容：φ330×H121φ270×H126φ190×H123
※セット販売のみになります。

ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。
熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。

焼印コテを2本置くことが可能です。

洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
※洗浄機対応

バラバラにならずに、機能的なボールチェーンタイプです。
収納ケース付。

(1)シリコンモルドにアーモンドペーストを隙間のあかないように少し余分目に詰め込みます。
(2)シリコンモルドからはみ出したアーモンドペーストをマジパンナイフで切り取ります。

耐油紙で余分な油分を吸収します。
加熱された食品を入れても蒸気を通すため、水分によるベタ付きを抑えます。