製菓用型
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-28有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥4,136当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-35有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,696当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-27有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,960当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-39有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥4,136当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-26有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,960当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-24有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,872当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-98フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥3,344当社在庫: -
モレック
商品コード:63-1256-29アルミケースに、特殊なKELCACOAT(シリコーン樹脂コーティング)を施している為、ノンオイルでも食材が焦げ付きにくく、綺麗に焼き上がります。
直火、電子レンジは使用不可。※使用条件により、離型性や連続使用回数は異なります。標準価格¥598当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-34有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,696当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6569-21生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)標準価格¥12,155当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-33有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,696当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-86フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥3,344当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-36有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,696当社在庫: -
UACJ製箔
商品コード:62-1016-01お弁当のおかずの仕分け以外にも、何かと重宝するアルミ製カップ。
用途に合わせて選べる充実のラインナップです。標準価格¥1,758当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-85フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥3,344当社在庫: -
BOURGEAT SAS
商品コード:61-6688-08ノンスティック効果で洗浄も簡単、四隅の穴が乾燥、収納に大変便利です。
耐冷・耐熱:?50℃~ 250℃でフリーザーやオーブンでの調理に驚く程の威力を発揮します。標準価格¥6,248当社在庫: -
標準価格¥1,403当社在庫:
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天満紙器
商品コード:65-9117-13ベーキングトレーに必要な強度と紙厚、そして耐油性のある未晒クラフトを素材とした容器です。
側面上部を2回折り曲げて成型していますので、焼成時の口径広がりを抑えます。標準価格¥2,591当社在庫: -
天満紙器
商品コード:65-9117-26抜群の軽さと、形状変化に強い仕様をあわせ持つトレーです。
強度の必要な鍔部(フランジ部)に厚紙、容器本体には薄紙を使ったシリーズで、従来の紙容器と比べ原材料費のコストダウンと軽量化を図った新発想の容器です。標準価格¥2,244当社在庫: -
BOURGEAT SAS
商品コード:61-6688-04ノンスティック効果で洗浄も簡単、四隅の穴が乾燥、収納に大変便利です。
耐冷・耐熱:?50℃~ 250℃でフリーザーやオーブンでの調理に驚く程の威力を発揮します。標準価格¥6,248当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4777-25熱伝導率が良いダイキャストに型は離れのよいシリコーン樹脂焼付塗装を施しました。
型に模様のある焼型はデコレーションは控えてシンプルに仕上げるのがポイント。標準価格¥3,086当社在庫: -
タイガークラウン
商品コード:67-4779-07熱伝導率が良いダイキャストに型は離れのよいシリコーン樹脂焼付塗装を施しました。
細長い形なので、きれいに切り分けられます。標準価格¥2,431当社在庫: -
貝印
商品コード:65-1225-22シリコーンマルチトレー
焼き菓子、ゼリー、チョコレート・氷菓子など使い方いろいろ!標準価格¥609当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6569-20生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)標準価格¥12,155当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6570-18フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥7,040当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-96フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。耐熱温度:-60℃ 230℃
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥3,344当社在庫: -
標準価格¥2,526当社在庫:
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標準価格¥2,253当社在庫:
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天満紙器
商品コード:62-6576-91BAKING MOULD SYSTEMベーキング モルド システム
シフォンケーキをふんわり軽く焼き上げるベーキングカップ蓋とセット商品ですので焼き上がり後そのままパッケージに使えます。標準価格¥4,840当社在庫: