製菓用型

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

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おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

型離れがよく、お手入れが簡単な米国デュポン社テフロン®セレクト加工が施されております。

シフォンケーキ作りの際に。

フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意
フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態（加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態）や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします。

アルゴン溶接で継ぎ目がなくきれいな仕上がり。
※特注サイズ承ります。

耐熱ガラス（耐熱温度差120℃）
電子レンジに、オーブンに。今やキッチンに欠かせない世界の定番iwakiクッキングウェア