製菓／ベーカリー(TKG)

耐油紙を使用しているため、明太フランス・ガーリックフランスなどに適しています。

※各種特注承ります。
※特注の場合は曲・直のタイプをご指定下さい。

生地離れ（剥離性）が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。（焼成条件210℃×12分の場合）

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。

※写真のメッシュトレイは別売りです。

※写真のメッシュトレイは別売りです。

生地離れ（剥離性）が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。（焼成条件210℃×12分の場合）

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。
ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。

ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。
耐熱260℃

※特注サイズ承ります。

楽々天板移動が可能!
重い天板の、移動・収納の際の労力を軽減します。

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。
アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。