製菓／ベーカリー

※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。

凸凹があるので空気が抜きやすい!!

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

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おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

小物入れにも最適な万能アイテム。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。

シフォンケーキ作りの際に。

木柄ですので手になじみます。

ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。
耐熱260℃

フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意
フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態（加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態）や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします。

アルゴン溶接で継ぎ目がなくきれいな仕上がり。
※特注サイズ承ります。