まな板/カッティングボード
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住ベテクノプラスチック
商品コード:61-6635-98熱風式まな板消毒保管庫に対応可能(推奨温度90℃/60分)
沸騰水の廻しがけで、熱湯消毒もできます。標準価格¥14,872当社在庫: -
標準価格¥1,056当社在庫:
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長谷川化学工業
商品コード:61-7917-93木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。
「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。61-7917-93当社在庫: -
天領まな板
商品コード:64-3250-06魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。
食品のシミや汚れがつきにくいのでマナイタが黄ばみにくく清潔で衛生的です。標準価格¥8,360当社在庫: -
天領まな板
商品コード:64-3249-93魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。
無機質系抗菌剤の効果により多種の菌を寄せつけず、長時間の使用に対しても、安全、永続的に寄せつけない、画期的なマナイタです。標準価格¥11,688当社在庫: -
標準価格¥5,632当社在庫:
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標準価格¥8,789当社在庫:
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商品コード:61-7898-66はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。標準価格¥11,875当社在庫:
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長谷川化学工業
商品コード:61-6638-54木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。
「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。標準価格¥3,344当社在庫: -
標準価格¥704当社在庫:
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標準価格¥8,342当社在庫:
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標準価格¥669当社在庫:
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貝印
商品コード:65-1223-74キッチンナイフと相性の良いカッティングボード。
薄型、軽量、コンパクトサイズの新しい桧まな板。標準価格¥3,273当社在庫: -
商品コード:62-8202-90☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。標準価格¥17,336当社在庫:
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標準価格¥589当社在庫:
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山県
商品コード:67-2408-10殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥24,123当社在庫: -
山県
商品コード:67-2409-88殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥24,123当社在庫: -
山県
商品コード:67-2411-39殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥21,505当社在庫: -
山県
商品コード:67-2411-51殺菌保管庫・食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)による消毒・殺菌は避けて下さい。(設定温度と庫内温度の違い・熱風吹き出し口付近は特に高温です。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥23,843当社在庫: -
商品コード:63-7117-07食物アレルギー対策。判別しやすく見間違い、使用間違い防止
85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みが出にくい標準価格¥10,648当社在庫: -
商品コード:63-7117-18食物アレルギー対策。判別しやすく見間違い、使用間違い防止
85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みが出にくい標準価格¥8,712当社在庫: