刺身包丁(柳刃/蛸引/ふぐ引)
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標準価格¥22,616当社在庫:
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標準価格¥35,541当社在庫:
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標準価格¥25,443当社在庫:
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標準価格¥14,454当社在庫:
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標準価格¥14,454当社在庫:
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標準価格¥2,812当社在庫:
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標準価格¥2,851当社在庫:
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標準価格¥25,839当社在庫:
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標準価格¥16,368当社在庫:
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標準価格¥4,871当社在庫:
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堺菊守
商品コード:61-7872-32極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。標準価格¥50,292当社在庫: -
標準価格¥73,865当社在庫:
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標準価格¥71,060当社在庫:
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標準価格¥41,140当社在庫:
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標準価格¥41,140当社在庫:
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標準価格¥39,270当社在庫:
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堺孝行
商品コード:61-7872-47柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。標準価格¥26,136当社在庫: -
堺實光
商品コード:61-7874-44料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。標準価格¥29,403当社在庫: -
標準価格¥16,368当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6404-89SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。標準価格¥83,215当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6405-33SA 佐文 本霞・白鋼
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。標準価格¥49,555当社在庫: -
堺 寛光
商品コード:62-6406-99昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。
手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。標準価格¥36,630当社在庫: