刺身包丁(柳刃／蛸引／ふぐ引)
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61-7872-54標準価格￥12,342当社在庫：
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江部松商事
商品コード：61-7872-06業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-06標準価格￥17,600当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-7872-11業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-11標準価格￥17,864当社在庫： -
マスターコック
商品コード：61-6619-17肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。61-6619-17標準価格￥18,981当社在庫： -
堺實光
商品コード：61-7874-34料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。61-7874-34標準価格￥29,920当社在庫： -
正本
商品コード：61-7873-50ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-7873-50標準価格￥52,080当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-7872-21業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-7872-21標準価格￥121,440当社在庫： -
正本
商品コード：61-7873-39ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-7873-39標準価格￥49,275当社在庫： -
正本
商品コード：61-7873-45ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-7873-45標準価格￥62,271当社在庫： -
兼光産業
商品コード：64-7787-96安全衛生管理に適したオールステンレス製
ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が可能で衛生的。64-7787-96標準価格￥12,584当社在庫： -
61-6627-34標準価格￥15,895当社在庫： -
61-6628-18標準価格￥36,960当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6628-59業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-6628-59標準価格￥15,224当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6628-68業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-6628-68標準価格￥25,520当社在庫： -
61-6628-72標準価格￥10,560当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6628-64業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。61-6628-64標準価格￥15,224当社在庫： -
61-6628-80標準価格￥9,856当社在庫： -
61-6628-84標準価格￥9,856当社在庫： -
正本
商品コード：61-6629-35ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-6629-35標準価格￥49,275当社在庫： -
61-6629-04標準価格￥12,056当社在庫： -
正本
商品コード：61-6629-58ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-6629-58標準価格￥58,625当社在庫： -
マスターコック
商品コード：61-6618-56肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。61-6618-56標準価格￥11,407当社在庫： -
62-8216-30標準価格￥29,266当社在庫： -
63-7115-09標準価格￥69,520当社在庫： -
63-7115-07標準価格￥66,880当社在庫： -
61-7871-42標準価格￥38,720当社在庫： -
61-7871-47標準価格￥38,720当社在庫：
