包丁/まな板/砥石
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標準価格¥19,899当社在庫:
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川﨑合成樹脂
商品コード:63-7881-82ちょっと切りに便利なXSサイズが登場。サイズ215×150mmとコンパクトサイズ。
切り分けに便利なメモリも付いています。標準価格¥328当社在庫: -
兼光産業
商品コード:64-7788-06安全衛生管理に適したオールステンレス製
ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が可能で衛生的。標準価格¥9,070当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6616-68手研ぎ本刃付すばらしい切れ味
モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。標準価格¥11,220当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:61-6621-39一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。標準価格¥21,780当社在庫: -
藤寅工業
商品コード:61-6617-34刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)標準価格¥4,937当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-51切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。標準価格¥13,365当社在庫: -
Misono(ミソノ)
商品コード:61-6622-88優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。標準価格¥18,046当社在庫: -
標準価格¥7,920当社在庫:
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片岡製作所
商品コード:61-6623-22モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。標準価格¥13,860当社在庫: -
三洋化成
商品コード:63-7117-70食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板
エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。標準価格¥935当社在庫: -
清水製作所
商品コード:62-2241-01鋼、割込み、ステンレス等包丁の材質を選ばず使用できます。
ぺティーナイフから出刃包丁まで両刃・片刃の区別なくあらゆる家庭用包丁に使用できます。※ 但し、セラミック・チタン・ハイス包丁・波刃型包丁には使用できません。標準価格¥1,650当社在庫: -
標準価格¥5,633当社在庫:
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標準価格¥623当社在庫:
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標準価格¥39,105当社在庫:
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Misono(ミソノ)
商品コード:64-3248-48スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。標準価格¥43,560当社在庫: -
標準価格¥27,583当社在庫:
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標準価格¥8,789当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。