包丁/まな板/砥石
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ツヴィリング
商品コード:67-7133-16手にしっくりとなじむサントプレン&ステンレスのコンビネーションハンドル。
抜群のグリップが得られるため、濡れた手でも安全で手の負担が少なく快適にお料理を楽しめるシリーズです。標準価格¥1,568当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7133-21キッチンまわりをすっきりと美しく。
欧米のスタンダードスタイル。ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている包丁の一般的な収納スタイル。標準価格¥7,315当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7133-361973年より発売されているロングセラーかつ、ベストセラーのロストフライ。
時代を超えて愛されるクラシカルなデザインとオーソドックスなスタイルが特徴です。標準価格¥3,135当社在庫: -
マック
商品コード:67-7133-38小さなお子様でも安全で使いやすいように様々な工夫を凝らしたキッズキッチンナイフ。
子供の手に合わせた、軽くて扱いやすい包丁。標準価格¥2,613当社在庫: -
標準価格¥2,926当社在庫:
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標準価格¥7,315当社在庫:
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標準価格¥3,971当社在庫:
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マック
商品コード:67-7133-49『真久作』スーペリアシリーズ
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。標準価格¥8,151当社在庫: -
マック
商品コード:67-7133-51新開発のフッ素樹脂加工を表面に施し、汚れが付きにくく、すべりの良い、お手入れも楽な包丁。
欧米の有名シェフたちの要望で作られた、フッ素樹脂加工の【ノンスティック】包丁です。標準価格¥8,360当社在庫: -
マック
商品コード:67-7133-52切れ味が違う!牛刀型万能包丁。
マック包丁の中では、使いやすさ・切れ味・耐久性ともに定評のある、定番の一般料理包丁です。標準価格¥6,479当社在庫: -
標準価格¥3,135当社在庫:
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標準価格¥2,090当社在庫:
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標準価格¥3,135当社在庫:
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標準価格¥2,090当社在庫:
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標準価格¥16,830当社在庫:
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正本
商品コード:61-6625-07ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。標準価格¥27,720当社在庫: -
片岡製作所
商品コード:61-6626-34ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。標準価格¥15,840当社在庫: -
標準価格¥7,425当社在庫:
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標準価格¥20,790当社在庫:
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標準価格¥6,930当社在庫:
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貝印
商品コード:61-6626-51刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。標準価格¥16,236当社在庫: -
標準価格¥8,910当社在庫:
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標準価格¥9,900当社在庫:
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商品コード:64-3248-30スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。
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商品コード:61-6535-90食洗器に使用できません。食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。