スープ漉し/裏ごし器/だしこし布
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標準価格¥10,835当社在庫:
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ミューファンプロダクツ
商品コード:61-6591-92銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。
伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに食材保護にご使用下さい。標準価格¥2,834当社在庫: -
標準価格¥9,295当社在庫:
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標準価格¥2,318当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6592-34二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。標準価格¥2,200当社在庫: -
標準価格¥3,504当社在庫:
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江部松商事
商品コード:61-6592-39厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てですから衛生的です。
とても丈夫で、耐熱温度も120℃ととても高いのではば広い用途でお使いいただけます。標準価格¥1,144当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6592-49きれいな澄んだスープをとるのに適しています。豆乳や粘度の低い流動物を漉すのに適しています。標準価格¥1,232当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6592-51インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。標準価格¥2,200当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6592-54目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。標準価格¥2,816当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6592-16目開きが約2mmですので、ガラとりやとんこつスープに適しています。また、少量の炊飯用にも使用できます。標準価格¥2,048当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6592-19スープ漉し、ガラとり、とんこつスープなどに。目が粗いので、すばやく短時間に漉せます。ポリエステルだから水切れも抜群。目開きが約3mm。標準価格¥2,318当社在庫: -
カンダ
商品コード:63-1760-27寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。
衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。標準価格¥1,760当社在庫: -
カンダ
商品コード:63-1760-89煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100%の天然繊維、天然素材(未晒綿100%)です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。標準価格¥1,232当社在庫: -
標準価格¥4,320当社在庫:
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標準価格¥2,633当社在庫: