野菜調理器／ピーラー／野菜水切り器

適当な大きさに切った材料を入れて、ハンドルを回すだけでみじん切りができます。

刃先がクシ刃になっているので食材を潰さず簡単に切れます。

木製ですので手になじみます。

伝統と技術革新に基づいた製品づくり
1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18-10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

伝統と技術革新に基づいた製品づくり
1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18-10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

刺すだけ簡単！
刃物の成長点の芯にさすことで成長のスピードを抑え、野菜の鮮度をキープ

食器洗い乾燥機使用不可

食器洗い乾燥機使用可

食器洗い乾燥機使用不可

栗の皮?きに便利なハサミ
鬼皮も、渋皮も剥けて便利です

保存容器に直接スライス・作り置きに便利
幅6cmの投入口で小さい容器にもこぼさずスライス

1台で5種類の下ごしらえができる
厚み調整スライサー、千切り、細千切り、ワッフルスライサー、おろしざる付き容器

左手用のスライサーです
野菜のスライスやキャベツの千切りに 1.5mm厚

波刃とストレート刃で多用途に使える万能包丁。
先端は食材に鋭く切り込む波刃構造。

3種類の調理がこれ1つでできる
スタンド収納で場所をとらずサッと取り出せる

軽い切れ味でキレイに野菜をカット
受け皿になる容器付き

ワイドタイプの刃で半玉のキャベツがラクに千切りできます。
鋭い切れ味の斜め刃で、軽い力で切り込みます。

カーブ刃が野菜の面にぴったりフィット
大根や人参などの皮を薄くスピーディにむけます。