野菜調理器／ピーラー／野菜水切り器

食器洗い乾燥機使用不可

食器洗い乾燥機使用不可

食器洗い乾燥機使用可

食器洗い乾燥機使用不可

食器洗い乾燥機使用不可

きれいな切れ味、ますます便利に。
漂白除菌OK。

ささがきが楽にできます。

皮むきと千切りがこれひとつで出来ます。便利なじゃがいもの芽取り付きです。

様々な調理シーンで活躍する調理器がコンパクトで便利なセットに。

ギザギザの付いたダブル波刃を採用。

分解洗浄が楽で、衛生的に使用出来ます。タイプワンタッチタイプ。
芯と外皮を別々に二回でカットします。

食器洗い乾燥機使用不可

ユウガオなどの皮むきができるピーラーです。
持ち手部分は手になじむ木製

伝統と技術革新に基づいた製品づくり
1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18-10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

レストラン向け業務用商品

手と刃の一体感でなでるように野菜・果物の皮むきができる、新感覚の手のひらサイズのピーラーです。
回転フックで固定＆手のひらサイズのホールド感。引いても押しても剥くことが出来るので、自分のやりやすい剥き方が選べます。

皮むきだけでなくキャベツの千切りや大根のかつらむきにも便利なワイドタイプ。

果物直径60～110mmくらいの梨、リンゴ専用です。

【使用方法】
キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節（0.5～3mm）でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。

ドレッシングとトッピングをアレンジすればサラダがもっと楽しくなります
いつでも気軽に使えるすりばちとして多用途に使えます

フード付キャベツピーラー
千切りが飛び散らずにボウルに落ちる

口紅のような縦型ピーラーです。口紅のように刃を繰り出して使用します。

胡桃と銀杏の殻割りに。
くるみの節に刃を当てて柄を握って割って下さい。