キッチンツール(TKG)

レトルトパックの食品をきれいに搾り出すことができます。

食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合
とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。

切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。
刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。

煮沸消毒、食器洗浄機対応。

ナイロン刷毛・ナイロン毛(PBT)を使用することにより天然毛で懸念される毛切れの心配が無くなります。
ただ、天然毛に比べ含みは悪くなります。

重なったお肉や小さい食材もつかみ易い。

多種多様に使えます。

だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。

白ハケ調理刷毛のスタンダート。
白山羊毛を使用し調理用刷毛の中では一番含みが良くなっています。

ナイロン刷毛・ナイロン毛(PBT)を使用することにより天然毛で懸念される毛切れの心配が無くなります。
ただ、天然毛に比べ含みは悪くなります。

中華鍋のコゲ落し洗浄に
魚の腹わた取りにも使用できます。

※#18～#30まではリング付です。特長独自の特殊樹脂を注入のため、柄の中に水がはいりにくく衛生的です。円盤状のヘッド部は、ひっかかりがあるためホイップしても、手がすべる心配がありません。特殊加工技術により、柄と線材が固定され、さらに抜けにくい構造になっています。
※洗浄機対応

※#18～#30まではリング付です。特長独自の特殊樹脂を注入のため、柄の中に水がはいりにくく衛生的です。円盤状のヘッド部は、ひっかかりがあるためホイップしても、手がすべる心配がありません。特殊加工技術により、柄と線材が固定され、さらに抜けにくい構造になっています。
※洗浄機対応