バット/ボウル/ざる
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本間製作所
商品コード:68-4131-74深型ボールフラットエッジスタッキング用トレー
深型ボウルで水を切るとき、メッシュボウルを振ったりボウルを傾けた時に食材が流れ出ないよう抑える蓋として使えます。標準価格¥2,338当社在庫: -
標準価格¥3,366当社在庫:
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IKD(イケダ)
商品コード:61-6584-31料理や食材を入れたまま重ねる事が出来る為仕込み・保存・配膳陳列販売等の際、スペースを省きとても便利です。
調理時間短縮の為に、一人前の食材を入れての仕込みが可能です。標準価格¥1,003当社在庫: -
標準価格¥11,000当社在庫:
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エンテック
商品コード:61-6584-94用途に応じて色分けが出来るカラーバケツです。
本体内側に容量が一目でわかる目盛(2~12L)が付いています。標準価格¥3,221当社在庫: -
リトルウッド
商品コード:62-8180-67ザルの渕の表面が平たくとても洗いやすいです。渕の側面は丸みがあり、手になじむデザインになっています。継ぎ目の段差が出ない溶接のため汚れもたまりにくく、衛生的です。指を傷付ける心配もなく、安心してお使い頂けます。線0.45×14メッシュ。標準価格¥1,144当社在庫: -
ホクリク総業
商品コード:64-9621-63内面1コートフッ素加工をほどこしています。
内面にフッ素加工してあるので内面の汚れが落ちやすく、酢、塩、酸に強いです。標準価格¥2,655当社在庫: -
標準価格¥13,464当社在庫:
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三宝産業(YUKIWA)
商品コード:61-6581-84太線仕様の金網だから丈夫。
一体成型の脚は絶対に外れず、異物混入を防ぎます。標準価格¥1,012当社在庫: -
標準価格¥3,001当社在庫:
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パデルノ
商品コード:61-6583-06離型性に優れ汚れが付きにくく作業性抜群。ノンスティックコート加工の調理器具にお勧め標準価格¥20,768当社在庫: -
標準価格¥12,672当社在庫:
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標準価格¥6,919当社在庫:
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標準価格¥72,600当社在庫:
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カンダ
商品コード:62-8177-05☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。標準価格¥7,592当社在庫: