鉄板プレート／焼肉プレート

少人数の使用に便利なSサイズ
イワタニのカセットこんろのごとくにはまる安全設計

油が下に落ちないお手入れ簡単IH対応グリル専用焼き魚トレーです。
山なり構造で食材の油をフチへ逃がして、魚のベタツキを防ぎカラッと焼き上げます。

※丸陶板鍋の16cmと18cmに使用できます。

溝が斜めに切ってある為、ステーキに網目を付けるのに2枚らくらく載せられ、180°回転させて裏表を焼くだけで誰でも簡単に網焼きステーキが作れます。

見た目も、味もゴージャスに。石よりも豊富な遠赤外線が肉をジューシーに焼き上げます。汚れもさっと一拭きできれいに落ちます。
極端な温度変化は破損の原因となります。中火以下でご使用下さい。

独自に新開発した"3次元アーチ構造"により、プレートからスピーディーに油が落ちていくため、発煙量の87％カットおよび油ハネの98％カットを実現しました。
左側では、タレを絡めて焼きたいメニューや、中央の波型部分では難しいモヤシやえのきなどの調理も可能です。

適度に蒸気を通し、油は通さない。

適度に蒸気を通し、油は通さない。

※丸陶板鍋の16cmと18cmに使用できます。

平面／波形、一枚2役・両面使えるプレート。
用途に合わせて使い分けできます。

脱着可能なサイドガードで安心・安全
余分な脂を落とすので煙やにおいも軽減。よりヘルシーに！

アポーリアオーブンウェアアポーリアは1950年代のフランス・ブルターニュ地方のセラミックウェアの伝統を受け継ぎつつ、2001年に陶器のスペシャリスト達が集まり立ち上げたクリエーター集団のブランドです。
素材にはブルターニュの豊かな自然の土を使用し、釉薬は鉛やカドミウムなどの有害物質を含まない天然素材を使用するというこだわりです。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

遠赤輻射熱と水蒸気でふっくら、美味しく
イワタニのカセットこんろのごとくにはまる安全設計

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

遠赤放出。超耐熱強化陶板。水分が残り、やわらかく焼き上る。
直火・オーブンでの加熱が可能です。

遠赤放出。超耐熱強化陶板。水分が残り、やわらかく焼き上る。
直火・オーブンでの加熱が可能です。

焼き面が広めのLサイズ。便利な補助取っ手付き
イワタニのカセットこんろのごとくにはまる安全設計

遠赤放出。超耐熱強化陶板。水分が残り、やわらかく焼き上る。
直火・オーブンでの加熱が可能です。

遠赤放出。超耐熱強化陶板。水分が残り、やわらかく焼き上る。
直火・オーブンでの加熱が可能です。

余分な脂を落として美味しく焼き上げます。
油は水を張った油受けへ落ちるので、煙も出にくくなっています。

餃子鍋の板厚が厚いのは、熱が均一に広がり熱効率にすぐれ、むらしもよく、焦げ目もきれいにつき、ムラなく焼きあげるためです。

今までなかった陶器調アルミ陶板。
サイズもバラエティになりました。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

遠赤放出。超耐熱強化陶板。水分が残り、やわらかく焼き上る。
直火・オーブンでの加熱が可能です。

今までなかった陶器調アルミ陶板。
サイズもバラエティになりました。

今までなかった陶器調アルミ陶板。
サイズもバラエティになりました。

今までなかった陶器調アルミ陶板。
サイズもバラエティになりました。