雪平鍋／やっとこ鍋

汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利
野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝

電磁調理器に適した業務用鍋アルミエレテックシリーズ
優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。

電磁調理器に適した業務用鍋アルミエレテックシリーズ
優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。

電磁調理器に適した業務用鍋アルミエレテックシリーズ
優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。

プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性 タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工
カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に適しています

プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性 タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工
カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に適しています

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。
握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。

電磁調理器IH200V対応

内面セラミック加工で衛生的
オール熱源対応

電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
両口仕様です。

電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。

金属加工・鍛造加工時用小型箸
挟む、曲げる作業に

天然木で安定感あるハンドル持ち手。外観は手作り感あふれる鎚目仕上げ。ステンレス製の雪平鍋。お手入れもしやすく、長くきれいな状態で使えます

熱伝導が良い銅製の雪平鍋。
弱火で調理することで素材の味を生かせます。

ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます。
鍋の左右に注ぎ口があります

匠こだわりの調理器具。
すばやく均一に熱を伝え、芯までしっかりと火を通す。

軽くてすぐ沸くアルミの雪平鍋は、抜群の使い勝手。
お出しに、和食に、ちょっとした煮物にと便利に使いこなせます。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

黒変を防ぐアルマイト加工
便利な目盛り付

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。
見やすい目盛付き。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

※27・30cmの木柄はビス止め式、フック無です。

プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
※IH対応

【エコクリーン　SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄！！エコクリーンスーパーデンジシリーズ＜本体内面ゼロクリア2コート加工＞クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス アルミ ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。

黒変を防ぐアルマイト加工
便利な目盛り付