片手鍋

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

ラッパ型で頑丈。
厚口目盛付。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。

IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用
業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化

IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用
業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化

アルミ製鍋シリーズ
スタンダードなアルミ鍋です。

アルミ製鍋シリーズ
スタンダードなアルミ鍋です。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ、圧底の3層鋼です。
焦げ付きにくく保温性に優れています。

耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導

人間工学的に作られた空洞ハンドル
電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。

電磁調理器に適した業務用鍋アルミエレテックシリーズ
優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。

本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証
ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。

エレテックシリーズ
電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

アメリカンテイストな多国籍料理に抜群にフィットするステンレスウェア