片手鍋

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

天然木で安定感あるハンドル持ち手。外観は手作り感あふれる鎚目仕上げ。ステンレス製の雪平鍋。お手入れもしやすく、長くきれいな状態で使えます

トゥリート　三層鋼

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。
サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

ミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
電磁調理器でも使用可能です。

ミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
電磁調理器でも使用可能です。

熱伝導が良い銅製の雪平鍋。
弱火で調理することで素材の味を生かせます。

1台7役のマルチ鍋です。
「炒める・煮る・揚げる・茹でる・炊く・和える・沸かす」の調理方法ができます。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
使いやすくてあきのこないシンプルなデザイン。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
使いやすくてあきのこないシンプルなデザイン。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

丸みのある本体が『対流』を生み出すので、フキこぼれにくく安心
本体は軽くて扱いやすいアルミニウム製

耐久性に優れたステンレス製のラーメン鍋です。
袋めんがぴったり入ります！

ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます。
鍋の左右に注ぎ口があります

軽くて丈夫なステンレス鍋
ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。
金属お玉OK（角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください）。

匠こだわりの調理器具。
銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。

匠こだわりの調理器具。
すばやく均一に熱を伝え、芯までしっかりと火を通す。

1台7役、使い勝手の良い可愛いマルチポット「ToMay（トゥーメイ）」に、落ち着きのある大人カラー「ToMay dolce（トゥーメイ ドルチェ）」が仲間入りしました。
煮る・炒める・茹でる・沸かす・揚げる・炊く・和える、様々な調理に使えるので、たくさんあった調理器具がこれ一つに集約できます。

小さいサイズのフライパンは、普通サイズのフライパンに重ねにくいです。でも、オーレルなら、使わないときは取っ手を折りたたんでコンパクトに収納できます。柄の部分が邪魔になりません。
少量の湯で物、煮物、温め直しに便利なミニサイズです。内面ふっ素樹脂加工で、くっつきにくくてお手入れも簡単。

お弁当作りに。
少しの材料の調理に。

軽くてすぐ沸くアルミの雪平鍋は、抜群の使い勝手。
お出しに、和食に、ちょっとした煮物にと便利に使いこなせます。

お弁当作りに。
少しの材料の調理に。

ツールの一時置きに便利なツマミ形状
内面はこびりつきにくく、金属お玉が使えるふっ素樹脂加工

目盛り付き
55Lまで5L毎の目盛り付きです

専用フタでさらに便利！
重ねた時に隙間ができて、取りやすい設計です。