外輪鍋/両手浅型鍋
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標準価格¥4,510当社在庫:
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標準価格¥2,431当社在庫:
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ストウブ
商品コード:61-6534-53ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。
口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに適したストウブ。標準価格¥38,610当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6333-13TKGIHセレクト2層クラッドシリーズステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。標準価格¥8,509当社在庫: -
本間製作所
商品コード:62-6333-64過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。標準価格¥5,797当社在庫: -
本間製作所
商品コード:62-6333-70過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。標準価格¥18,654当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-06表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥54,137当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6328-81耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。標準価格¥19,635当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6336-89TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IHなど、幅広い熱源に対応可能。標準価格¥32,175当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-53作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。標準価格¥4,719当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6328-06作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。標準価格¥21,505当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-8306-56大きめの魚を丸ごと豪快に煮ることができる大型の浅鍋です
魚の匂いが付きにくく、落しぶたとしても、蒸し器としても使える折りたたみ式の目皿も付属標準価格¥10,450当社在庫: -
三宝産業
商品コード:61-6792-06業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。標準価格¥3,460当社在庫: -
標準価格¥5,363当社在庫:
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江部松商事
商品コード:63-7095-77プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。標準価格¥10,472当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6336-87TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IHなど、幅広い熱源に対応可能。標準価格¥30,388当社在庫: -
標準価格¥15,895当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6330-44業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。標準価格¥30,855当社在庫: