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寸胴鍋

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  • EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無 8884400
    商品コード:63-7095-43
    鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)ひと目でわかる計量目盛り採用鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
    当社在庫:
  • アルミ プロキング 寸胴鍋(目盛付)15cm 0124500
    商品コード:61-7861-54
    極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに適しています。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現出来ます。理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。中尾アルミ製作所はおよそ半世紀前、当時新素材として注目され始めたアルミを使用し、調理道具製造を開始しました。以来、プロのニーズに応え、より丈夫に、より使いやすい鍋を追求し続け、日本の外食産業を支える礎となっています。また、多くの器物製造業が海外での製造へと転化する中、nakaoは一貫した国内製造にこだわり、「MADEINJAPAN」としてのブランド作りに邁進。50年に渡る支持を受け、安心して長く使えるnakaoブランドは信頼の証しです。
    当社在庫:
  • パデルノ 寸胴鍋(蓋無)1001-18cm 電磁 8713000
    商品コード:61-6503-29
    人間工学的に作られた空洞ハンドル電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
    当社在庫:
  • プロデンジ 寸胴鍋 目盛付 15cm(2.5L) 
    商品コード:62-8157-48
    NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
    当社在庫:
  • EBM モリブデン キッチンポット/寸胴鍋(目盛付)24cm 板手付 8822700
    商品コード:63-7103-76
    フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。
    当社在庫:
  • プロガストアルミ寸胴鍋(目盛付) 42cm 
    商品コード:63-1416-55
    ラッパ型で頑丈。厚口目盛付。ダイキャストハンドルでもちやすく頑丈です。
    当社在庫: