フライパン

鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています
一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度（成人1人1日当たり摂取目安10～12mg）の鉄分が溶け出すといわれています

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に適しています。もちろん全ての熱源に対応します。
握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

1～2人用の小さなフライパン。
お弁当作りや、離乳食、ちょっとした際の調理にピッタリのフライパンです。

1～2人用の小さなお鍋。
お弁当作りや、離乳食、ちょっとした際の調理にピッタリのお鍋です。

1～2人用の小さなフライパン。
お弁当作りや、離乳食、ちょっとした際の調理にピッタリのフライパンです。

18～22cm用

オール熱源対応

炒め物はもちろん、揚げ物にも便利な極深タイプ。
オール熱源対応

丈夫で軽量キズにも強い。
金属ヘラも使えるマーブル加工を施しています。

丈夫で軽量キズにも強い。
金属ヘラも使えるマーブル加工を施しています。

蓄熱性が高く、冷めにくい
日本製

面倒なお手入れなしで簡単に美味しく仕上がる鉄フライパン。
ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。

ビタクラフトの技術が生きるフライパン「ソフィアII」ステンレスとアルミニウムの全面2層構造で抜群の熱効率を実現。
内側には抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）を採用。

省エネでエコに貢献。
無水調理で栄養満点。

省エネでエコに貢献。
無水調理で栄養満点。

ビタクラフトの技術が生きるフライパン「ソフィアII」ステンレスとアルミニウムの全面2層構造で抜群の熱効率を実現。
内側には抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）を採用。

頑丈なアルミ素材の本体は熱をすばやく均一に伝える。
サーモロンダイヤモンドセラミックコーティングはミネラル成分の補強により高い耐久性を実現。

内側も外側も汚れが落としやすい！
熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれた高品質のアルミ鋳物製です。従来品より内面はデュポン社の最高級グレード「テフロンプラチナプラス」加工で、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工で汚れが簡単に落とせます。

内側も外側も汚れが落としやすい！
熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれた高品質のアルミ鋳物製です。従来品より内面はデュポン社の最高級グレード「テフロンプラチナプラス」加工で、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工で汚れが簡単に落とせます。

グラニチウムエクストリームコーティング仕様。2層の鉱物（ミネラル）を独自技術で加工・開発した、石のように硬く丈夫な3層コーティング。焦付きにくさと汚れ落ちの良さを合わせ持ち、使い勝手に優れています。耐熱温度250℃でオーブン丸ごと使用可能。金属ヘラ使用可能。5年保証

シンプルなツートーンカラーのフライパンカバーです
両面がフッ素加工された鋼板を使用したフライパンカバーです。強化ガラス窓付き。置き場に困らない立つ形状です。

鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的

鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的

材質は、ステンレスと極厚のアルミを使用しているため最高の電磁波をIHから吸収して食材に伝導。側面からも電磁波を受け取り加熱。しかも、セラミック配合の3層ハードコートフッ素樹脂で耐久性に優れています。
フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を全面に使用。また、あいだには極厚2.6mmアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。

材質は、ステンレスと極厚のアルミを使用しているため最高の電磁波をIHから吸収して食材に伝導。側面からも電磁波を受け取り加熱。しかも、セラミック配合の3層ハードコートフッ素樹脂で耐久性に優れています。
フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を全面に使用。また、あいだには極厚2.6mmアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。

材質は、ステンレスと極厚のアルミを使用しているため最高の電磁波をIHから吸収して食材に伝導。側面からも電磁波を受け取り加熱。しかも、セラミック配合の3層ハードコートフッ素樹脂で耐久性に優れています。
フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を全面に使用。また、あいだには極厚2.6mmアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。