フライパン/中華鍋
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商品コード:62-8162-52熱伝導が良いので細かい火力調整がしやすい。銀色なのでソースや食材の色(状態)がわかりやすい。テフロン加工でくっつきにくい。
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商品コード:61-6513-82熱伝導に優れ、弱火でまんべんなく鍋に熱を伝えます。温度調節がしやすい。使用上の注意。錫引き仕上げですので、金属たわしの使用、空焚きはお止め下さい。
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商品コード:67-5729-22内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。耐久性抜群で、キズが付きにくい。表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにい。ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。またプレス品より熱効率が良く丈夫です。ダイキャスト品は、ハンドルの付け根(ブラケット)が本体と一体になって、リベット(留め具)がないので、汚れがたまりにくく、洗いやすい。
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商品コード:64-3542-82鍋としても使える多用途な深型フライパン耐久性に優れ、キズにも強いブルーダイヤモンド加工金属ヘラが使えます大きな両口で使いやすいオープンリム加工