フライパン／中華鍋

少ない油でヘルシークッキング。
金属ヘラでも傷つきにくく軽量で頑丈です。

少ない油でヘルシークッキング。
金属ヘラでも傷つきにくく軽量で頑丈です。

遠赤外線で中からふっくら。
対流熱でムラなく焼き上げる。

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。
処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。

使い込むほどに油なじみがよくなる純鉄製
鉄伝導率がよく蓄熱性が高い

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします

木柄ですので取手が熱くなりません

とにかく軽い！
深型で使いやすく、注ぎやすい大きな注ぎ口付。

内面はこびりつきにくく、汚れも落としやすいふっ素樹脂加工
ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます

内面はこびりつきにくく、汚れも落としやすいふっ素樹脂加工
ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます

内面はこびりつきにくいダイヤモンドコート
後片付けもラクラク

本体は熱ムラが少なく変形に強いアルミダイカスト製。留め具の凸凹がなく、お手入れしやすい
ブラックカラーの本体と木目調のハンドルが特徴のシリーズ

深さを活かして、オールマイティに大活躍
料理が広がるフライパン

特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します

特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します

フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。

鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています
一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度（成人1人1日当たり摂取目安10～12mg）の鉄分が溶け出すといわれています

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

焦げにくく、こびりつきにくい。
細かな凹凸で表面加工されたファイバーライン加工で、油のなじみが早く強火調理でもこげつかないプロの仕上がり。

本格煮込み用で深さが秘訣。
プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。

ステンレス製なのでさびにくく、安心して使えます
ハンドルの大きさが上下2種類ある為、これ1本でグリルパンの本体と蓋に使用が出来ます

"グラニチウムエクストリームコーティング"と呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのフェラーラシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。
調理のタイミングをお知らせするサーモポイント機能で安全かつ省エネ調理が可能です。樹脂ハンドル製のため軽量で扱いやすく、日頃のお料理も快適に。

一目で分かる強化ガラス窓。
場所を取らないスタンド式。

"ねこと一緒に楽しくお料理！" 当社売れ筋商品の性能を活かしつつ、キッチンの雰囲気を邪魔しない形でネコモチーフを取り入れました。
ネコ好きの方もそうでない方も『欲しい！使いたい！』と思える、ほどよいネコ感を大切にしています。