フライパン/中華鍋
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商品コード:62-6355-87極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。標準価格¥7,722当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7133-27"グラニチウムコーティング"と呼ばれる、御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのパヴィアシリーズ。
金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。標準価格¥3,658当社在庫: -
ツヴィリング
商品コード:67-7133-29"グラニチウムエクストリームコーティング"と呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのフェラーラシリーズ。
金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。標準価格¥4,389当社在庫: -
標準価格¥2,244当社在庫:
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BOURGEAT SAS
商品コード:61-6513-60高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。標準価格¥26,928当社在庫: -
カンダ
商品コード:62-3811-64極厚鉄板です。
※27・30cmの板厚は4.5mm、33cmの板厚は5.0mm、36cmの板厚は6.0mm、39~45cmの板厚は6.5mmです。標準価格¥8,580当社在庫: -
標準価格¥908当社在庫:
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ビタクラフト
商品コード:62-9211-401939年の発売以来、世界中で愛されるロングセラー「ビタクラフト」のスタンダードモデル。
熱伝導率、熱拡散性の高いアルミニウムを保温性、耐久性に優れたステンレスと頑丈なチタン入りステンレスでサンド。標準価格¥25,300当社在庫: -
パール金属
商品コード:63-2759-54オーブンよりも短時間で調理が可能!グリルで本格調理。
グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。標準価格¥2,360当社在庫: -
標準価格¥2,805当社在庫:
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標準価格¥847当社在庫:
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京セラ
商品コード:65-1225-78セラミック加工は熱回りが良く、素早く焼き上げて食材の旨味を逃さない。
調理面、外面共にセラミック加工で完成のイメージがしやすい。標準価格¥3,564当社在庫: -
標準価格¥1,430当社在庫:
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標準価格¥2,970当社在庫:
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標準価格¥2,376当社在庫:
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和平フレイズ
商品コード:65-6880-41お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。標準価格¥2,475当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-6880-45お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。標準価格¥4,950当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-6880-46お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。標準価格¥5,940当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-6880-59少し手をくわえてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質としても最適な素材。標準価格¥9,900当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-6880-69お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。標準価格¥6,930当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-6880-70お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使える。
「鉄」は使い込むほどに油になじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長。標準価格¥7,920当社在庫: -
標準価格¥9,900当社在庫:
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タマハシ
商品コード:65-6904-18リラックマモチーフのベーシックなフライパンです。深さがあるため容量もたっぷりサイズ。少量の煮物に使えたりと活躍の場が多いアイテムです。標準価格¥4,180当社在庫: -
標準価格¥5,225当社在庫:
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和平フレイズ
商品コード:65-8306-61焼入れした表面は錆びにくく耐久性に優れ、一般的な鉄のフライパンよりも手入れが簡単にできる
金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせる特殊な"ファイバーライン加工"を施しているため、食材と接する面が少なく、油がよくなじんで焦げ付きにくく、こびりつきにくい工夫がなされている標準価格¥5,225当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-8306-62鉄を窒素化させる特殊熱処理が施されており、錆にくく手入れも簡単
"ファイバーライン加工"により、多孔状の酸化被膜で覆われているため、油のなじみがよく、素材がこびりつくことなく快適に調理ができる標準価格¥10,450当社在庫: -
和平フレイズ
商品コード:65-8306-70内面はこびりつきにくく、汚れも落としやすいふっ素樹脂加工
ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます標準価格¥2,090当社在庫: -
標準価格¥3,135当社在庫: