正広作 生ハム トリミングナイフ 23.5cm 1248680
特徴
業務用包丁メーカーが製造した"生ハムナイフシリーズ"です。刃先が波刃になっているため、刃が入りやすく、プロの方はもちろん、熟練者でない方でも簡単に切り分けることができます。鋼材は、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼材（MBS-26）を使用しております。柄材は、耐久性に優れたアセタールコポリマー樹脂を使用しております。
仕様
型番：
1248680
JANコード：
4978857191027