レトルト殺菌器 φ400×H650mm RKZ-40II
特徴
常温保存が可能なレトルトパウチや缶詰、瓶詰などの少量生産用機器です。カレー1人前サイズのレトルトパウチであれば、1日の生産数は240～300袋になります。セントラルキッチンでの作り置きにも最適です。レトルト食品の開発用としても使用可能です。購入検討時にメーカーによるサンプルテストを承ります。
仕様
缶内有効寸法：φ400×H650mm総容積：96L外寸法：W920×D560×H1130mm重量：115kg（別置コンプレッサー除く）殺菌温度：60～121℃殺菌時間：1秒～99分59秒圧力容器種別：小型圧力容器安全装置：フタ締め確認装置、空焚防止装置・温度過昇防止機能・過圧防止装置・センサー断線検知・漏電ブレーカ・圧力安全弁・水位検知機能・コンプレッサー保護回路電源：本体／AC200V 1φ 30A以上、コンプレッサー／AC100V 15A以上電源接続部形状：本体／アース線を含む3芯ケーブル・先端丸端子、コンプレッサー／アース刃付プラグ※運送費・搬入費・据付費・組立費等が別途必要です。お問い合わせください。
型番：
RKZ-40II
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荷姿サイズ：
W:920 D:560 H:1130 mm
115.00kg