グラマンド 300×200mm オプティーク Optique GG073
特徴
イタリアで有望な若手と評価されているピエモンテ出身のシェフ、パオロ・グリファがデザインした2024年の新作シリコン型お菓子や料理に添えると高級感を出すことが出来、おしゃれな演出が出来ます使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応しますチュイール、ラングドシャ、チョコレート、ムースなどにご使用いただけます
仕様
製品サイズ（mm）：300×200×5成形サイズ：Φ55×高さ2mm 6+6取材質：プラチナシリコンオーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします
型番：
GG073
JANコード：
8029248480988
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荷姿サイズ：
W:333 D:220 H:12 mm
0.19kg