蓋 カラフルミスト 113×30mm 160個入 M-219REK
特徴
愛らしい水玉柄にパステルラインを描いたハーフサイズ食器は小容量の料理に適したシリーズです。子どもや高齢者の食事提供に活躍します。ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエックスと更に両面をグレーズコーティングされたフォーリストを製品化しています。スリーラインでは豊富な実績及びテストデータをもとにお客様の環境に応じた最適なご提案をさせていただきます。熱風式再加熱・ 蒸気式再加熱でのご検討の際はお近くの支店・営業所までお問い合わせください。専門スタッフが対応いたします。
仕様
サイズ（mm）：113×30材質：メラミン樹脂耐熱温度：120℃食器洗浄機：使用可消毒保管庫：使用可85℃に上昇後、この温度で30分程度保持ニュークックチルシステム対応熱風式再加熱：使用不可蒸気式再加熱：使用不可電子レンジ：使用不可消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。
型番：
M-219REK