カテゴリ

兼松作　日本鋼　ふぐ引庖丁　33cm　0574400
江部松商事

兼松作　日本鋼　ふぐ引庖丁　33cm　0574400

特徴

業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。

仕様

片刃重量：175g板厚厚み（mm）：背：3.0外寸1（mm）：490材質1：安来鋼3号コード番号：0574400
型番：
0574400
JANコード：
4548170010345

  • 荷姿サイズ：

    W:30 D:60 H:550 mm

  • 商品コード：
    63-7115-12
  • 入り数：
    1個
  • 当社在庫[?]：
  • 出荷目安 ：
販売価格： ￥36,960
ポイント獲得： 369pt

数量

商品のお問い合わせ