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EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)27cm 8871400

特徴

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

仕様

重量:1.9kg容量:5L板厚厚み(mm):3.0外寸1(mm):φ288内寸1(mm):φ270内寸2(mm):深さ:90材質1:アルミコード番号:8871400
型番:
8871400
JANコード:
4548170135451
  • 荷姿サイズ

    W:220 D:300 H:560 mm

  • 商品コード:
    63-7099-57
  • 入り数:
    1個
  • 当社在庫[?]
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