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堺菊守 和式 牛刀(両刃)紫檀柄 21cm AKKA501
堺菊守
堺菊守 和式 牛刀(両刃)紫檀柄 21cm AKKA501
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特徴
堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。
和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。
材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼 柄部/紫檀柄
仕様
サイズ(cm):21
全長(mm):350
質量(g):130
背厚(mm):2.8
カタログコード:8-0302-1601
商品番号:AKKA501
型番:
AKKA501
JANコード:
4582226902116
商品コード:
63-1251-44
入り数:
1本
63-1251-44
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