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オーブン21　

オーブン21　

特徴

特長熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。

仕様

外径×外寸高さ：φ270×H370mm重量：2.7kg材質：18-0ステンレスコード番号：04-0482-0501
  • 商品コード：
    62-8235-68
  • 入り数：
    1個
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販売価格： ￥30,800
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