メルティング&テンパリングマシーン ミニリボリューション FV-68
特徴
最新テクノロジーから生まれた長時間温度設定&メモリー付メルティング&テンパリングマシーンエアフォースとボールの回転により、0.055℃の精密コントロールが可能。一度に手間を掛けずに、効率よく、衛生的に高精度のチョコレートテンパリングができます。デリケートな手作業でのメルティングが、より自動的に誰でも簡単に正確にできます。面倒なハンドテンパリングや2度ボイルの必要がなく、スピード、効率化、正確さ、信頼性に威力を発揮します。衛生的にあらゆるチョコレートの種類、形状に応じてモード選択ができ、的確なテンパリングができます。操作は簡単。マイクロプロセッサー搭載。正確な温度制御。的確なテンパリングの状態を永く保持できます。コンパクトサイズで場所をとらず、耐衝撃性ABS樹脂製と高品質ステンレス製で耐久性バツグン。衛生管理とクリーニングも簡単。
仕様
間口×奥行×高さ(mm)：318×267×133質量(kg)：3.2電源：単相100V 50/60Hz消費電力：600W能力：0.68kg※アメリカ製商品番号：WTVA301カタログコード：8-1023-0101
型番：
FV-68
JANコード：
4905001284618