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正本 ムキモノセット Bセット 11点 

特徴

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。

仕様

幅×奥行×高さ(mm):360×230×57質量(kg):1.56セット内容:ムキモノ庖丁(サヤ付)坪錐(7本組)丸(0.5分・1.5分・2.5分・3.5分)角(1分・2分・3分)タズナ抜(3本組)切出し3分(直)切出し3分(曲)繰ヌキ(大・中・小)極細錐繰小刀(小)坪錐用砥石角坪錐用砥石丸ムキモノ用ケース※サイズはケースサイズです。商品番号:BMK22カタログコード:8-0531-0201
JANコード:
4562208176360
  • 商品コード:
    62-6480-62
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