正本 ムキモノセット Aセット 13点
特徴
季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
仕様
幅×奥行×高さ(mm)：360×230×57質量(kg)：1.94セット内容：切出し3分(直)切出し3分(曲)繰小刀(大)ムキモノ庖丁(サヤ付)…本霞玉白鋼坪錐(10本組)丸(0.5分・1分・1.5分・2分・2.5分・3分・3.5分)角(1分・2分・3分)ムキモノ用ニッパータズナ抜き…3本組筒抜6本組繰抜(大・中・小)極細錐坪錐用砥石角坪錐用砥石丸ムキモノ用ケース※サイズはケースサイズです。商品番号：BMK21コード番号：5-0446-0101、6-0497-0101、7-0523-0101、8-0531-0101、9-0555-0101
JANコード：
4562208176353
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荷姿サイズ：
W:268 D:380 H:80 mm