ポリエステル 角目 だしこし布
特徴
日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。
仕様
間口×奥行(mm)：900×900濾し目：極荒目用途：がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜材質：500D強力糸ポリエステル100%商品番号：BDS2501コード番号：5-0366-1801、6-0404-1801、7-0420-1801、8-0426-1801、9-0446-1801
JANコード：
4580297290705
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荷姿サイズ：
W:165 D:240 H:40 mm
0.18kg