カラーセレクト 牛刀(両刃) 3015-YE 21cmイエロー
特徴
ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。
仕様
サイズ(cm):21カラー:イエロー全長(mm):335質量(g):120背厚(mm):1.9材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号:AKL3002コード番号:5-0279-0202、6-0310-0202、7-0318-0203、8-0324-0203、9-0336-0203
JANコード:
4905001356933
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荷姿サイズ:
W:56 D:375 H:19 mm
0.14kg