TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm レッド
特徴
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。
仕様
サイズ(cm)：21カラー：レッド全長(mm)：345質量(g)：150背厚(mm)：2.5材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃商品番号：ATK8009カタログコード：8-0321-0212
JANコード：
4905001117794