ミソノ UX10シリーズ 三徳サーモン 18cm 751
特徴
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59～60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
仕様
サイズ(cm)：18全長(mm)：305質量(g)：160背厚(mm)：2.1※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMSD9コード番号：5-0255-2301、6-0285-2301、7-0293-2401、8-0299-2401、9-0311-2401
型番：
751
JANコード：
4960316751118
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荷姿サイズ：
W:365 D:80 H:30 mm
0.24kg