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正本 最高級炭素鋼 スライス(ハム切) 36cm　

正本 最高級炭素鋼 スライス(ハム切) 36cm　

特徴

正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

仕様

サイズ(cm)：36全長(mm)：485質量(g)：210背厚(mm)：2.5※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMS84036カタログコード：8-0298-0701
JANコード：
4562208174946
  • 商品コード：
    62-6411-09
  • 入り数：
    1個
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  • 出荷目安 ：
販売価格： ￥39,105
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