正本 最高級炭素鋼 洋出刃 30cm
特徴
正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
仕様
サイズ(cm)：30全長(mm)：438質量(g)：530背厚(mm)：4.9※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMS79030コード番号：5-0253-0404、6-0283-0404、7-0292-0404、8-0298-0404、9-0310-0404
JANコード：
4562208174854
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荷姿サイズ：
W:73 D:454 H:26 mm
0.55kg