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正本 最高級炭素鋼 牛刀 27cm　
正本

正本 最高級炭素鋼 牛刀 27cm　

特徴

正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

仕様

サイズ(cm)：27全長(mm)：408質量(g)：255背厚(mm)：2.4※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMS77027カタログコード：8-0298-0205
JANコード：
4562208174731
  • 商品コード：
    62-6410-96
  • 入り数：
    1個
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販売価格： ￥35,640
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