正本 最高級炭素鋼 ペティーナイフ 15cm
特徴
正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
仕様
サイズ(cm)：15全長(mm)：265質量(g)：90背厚(mm)：1.7※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMS76015コード番号：5-0253-0103、6-0283-0103、7-0292-0103、8-0298-0102、9-0310-0102
JANコード：
4562208175004
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荷姿サイズ：
W:40 D:280 H:20 mm
0.08kg