正本 最高級炭素鋼 ペティーナイフ 12cm
特徴
正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
仕様
サイズ(cm)：12全長(mm)：235質量(g)：80背厚(mm)：1.7※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：AMS76012コード番号：5-0253-0101、6-0283-0101、7-0292-0101、8-0298-0101、9-0310-0101
JANコード：
4562208174984
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荷姿サイズ：
W:38 D:278 H:18 mm
0.08kg