左文

SA佐文(全鋼) 牛刀 18cm　

Name: SA佐文(全鋼) 牛刀 18cm
Price: 7656 JPY
Availability: InStock

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特徴

SA佐文業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。

仕様

サイズ(cm)：18全長(mm)：300質量(g)：175背厚(mm)：2.3※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03018コード番号：5-0251-1201、6-0281-1201、7-0289-1301、8-0295-1301、9-0307-1301

JANコード：

4905001015779

荷姿サイズ：

W:340 D:65 H:25 mm
0.23kg

商品コード：

62-6410-58
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SA佐文(全鋼) 牛刀 21cm　

サイズ(cm)：21全長(mm)：340質量(g)：200背厚(mm)：2.3※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03021コード番号：5-0251-1202、6-0281-1202、7-0289-1302、8-0295-1302、9-0307-1302

商品コード: 62-6410-59

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SA佐文(全鋼) 牛刀 24cm　

サイズ(cm)：24全長(mm)：365質量(g)：220背厚(mm)：2.3※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03024カタログコード：8-0295-1303

商品コード: 62-6410-60

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SA佐文(全鋼) 牛刀 27cm　

サイズ(cm)：27全長(mm)：400質量(g)：280背厚(mm)：2.5※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03027カタログコード：8-0295-1304

商品コード: 62-6410-61

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SA佐文(全鋼) 牛刀 33cm　

サイズ(cm)：33全長(mm)：460質量(g)：365背厚(mm)：3※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03033コード番号：5-0251-1206、6-0281-1206、7-0289-1306、8-0295-1306、9-0307-1306

商品コード: 62-6410-63

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SA佐文(全鋼) 牛刀 36cm　

サイズ(cm)：36全長(mm)：490質量(g)：385背厚(mm)：3※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB03036コード番号：5-0251-1207、6-0281-1207、7-0289-1307、8-0295-1307、9-0307-1307

商品コード: 62-6410-64

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