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正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 27cm 

特徴

歴史に培われた習塾の技サビにくいコバルト合金鋼は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。

仕様

サイズ(cm):27全長(mm):420質量(g):170背厚(mm):4.3商品番号:AMSI802カタログコード:8-0289-0702
JANコード:
4562208174069
  • 商品コード:
    62-6407-75
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