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刺身包丁(柳刃/蛸引/ふぐ引)
正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 27cm
正本
正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 27cm
特徴
歴史に培われた習塾の技サビにくいコバルト合金鋼は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
仕様
サイズ(cm):27
全長(mm):420
質量(g):170
背厚(mm):4.3
商品番号:AMSI802
カタログコード:8-0289-0702
JANコード:
4562208174069
商品コード:
62-6407-75
入り数:
1個
62-6407-75
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